法式吐司

材料：雞蛋6顆、鮮奶150cc、鹽1茶匙、匈牙利紅椒粉1茶匙、歐式麵...

法式吐司

材料：雞蛋6顆、鮮奶150cc、鹽1茶匙、匈牙利紅椒粉1茶匙、歐式麵包1條。

步驟：
1.雞蛋、鮮奶、鹽和紅椒粉一起混合後攪拌均勻。
2.歐式麵包切片，浸泡於蛋液中稍微吸取一些蛋液後煎熟。
3.煎吐司的油脂使用一般蔬菜油即可，若希望有豐富迷人的香氣可以使用無鹽奶油。
4.最後刨上乳酪絲即可。

#蔣龐嚴選

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